восточная - японская - мексиканская кухни в Твери
В любую погоду, в любое время года, в "Кактусе" свой климат, благоприятный для вечерних посиделок или веселых праздников.
Вы не забыли забронировать столик на вечер?
Позвоните нам по горячему телефону
и закажите столик прямо сейчас.
Восточная кухня 
Хотите узнать характер человека с востока? - Отведайте одно из национальных блюд. Темперамент, настроение, дух - все заключено в истинных рецептах с востока. Кунжутная паста - как горсть раскаленного песка, нагретого жарким восточным солнцем, пикантная горечь баклажана делают восточные закуски легко узнаваемыми и неповторимыми. Мясо обжаривается на мангале, и вот оно у вас на тарелке с легким дымком и сочной мякотью, покрыто тонким-тонким лавашом.
Закуски 
Араис
Фарш из баранины, лаваш, помидор, огурец, салат "Микс"
170 г / 290 руб.
Спринг-ролл с сыром
Сыр Мацарелла, Фетаки, мята, соус
200/50 г / 220 руб.
Спринг-ролл с курицей
Курица,овощи, соус
200/50 г / 220 руб.
Хумус
Горох, кунжутная паста, оливковое масло, лимон, чеснок
130 г / 210 руб.
Мутабаль
Баклажаны, кунжутная паста, оливковое масло, лимон, чеснок
130 г / 210 руб.
Баба-гануш
Баклажаны, помидоры, чеснок, лук, мята оливковое масло
130 г / 230 руб.Брынза "Баку"
Брынза (130гр.), огурцы, помидоры, редис, зелень, маслины, лаваш
480 гр. / 200 руб.Закуска ориентал
Салат "Табули" (помидоры, огурцы, лук, мята, петрушка, оливковое масло, сок лимона)-150гр. Баба гануш ( запеченые баклажаны, помидоры, кунжутная паста, чеснок, лук, масло оливковое) -150гр. Хумус ( горох, кунжутная паста, оливковое масло, лимон, чеснок) - 150гр.
450 гр. / 280 руб.Рулетики из баклажан
Баклажаны, сыры "Фетаки", "Моцарелла", помидоры черри, салат микс, соус "Песто"
250 гр. / 220 руб.
Горячие блюда 

Плов по-мексикански
С курицей и овощами
270 г / 300 руб.
Плов по-мексикански
С креветками и овощами
270 г / 360 руб.
Плов по-восточному
Плов с бараниной, кедровыми орехами, подается с йогуртом
450/150 г / 370 руб.
Дорадо
Морская рыба, молодой картофель с овощами, соус Тар-Тар
350/200 г / 550 руб.
Сибас
Морская рыба с черно-белым рисом, соус от шеф-повара
350/200 г / 550 руб.Пуле супрем
филе куриное, шампиньоны, ананас, соус "Бешамель", рис с кукурузой и горошком
300 гр. / 350 руб.Аполонья
Филе куриное на гриле в сливочном соусе, с овощами и рисом
300 гр. / 400 руб.Курица провансаль
Филе куриное, салат микс, мини картофель, соус провансаль
350 гр. / 330 руб.Рататуй
Баклажаны, цуккини, помидоры, брокколи, базилик, чеснок, лук, рис с горошком и кукурузой
340 гр. / 330 руб.Медель Ист
Баранина, тушеная в белом соусе, подается с рисом
350 гр. / 360 руб.Плов с морепродуктами
Морской коктейль, лук, цуккини, морковь, перец
300гр. / 380 руб.Тайский плов
Филе куриное, цуккини, перец болг.,морковь, рис
300 гр. / 380 руб.Плов с лососем
Лосось, цуккини, сладкий перец, лук, рис
300 гр. / 380 руб.
Шашлыки на мангале 

Шашлык из индейки
Филе индейки, цукини, лук, перец, картофель фри, чесночный соус, соус малиновый.
200/100/40 г / 450 руб.Шиш-таук
Филе курицы, зелень, картофель фри, чесночный соус
260/100/40 г / 415 руб.
Карнавал
Каре ягненка, филе говядины, филе курицы, ананас, шампиньоны, помидоры черри
400/450/200 г / 800 руб.
Люля-кебаб с баклажанами
Баранина, баклажаны лук, зелень, хумус, картофель фри, соус фабио
300/100/60 г / 460 руб.
Шашлык из телятины
Филе телятины, мутабаль, помидоры, зелень, картофель фри
200/100/50 г / 580 руб.
Шашлык из баранины
Филе баранины, помидоры, мутабаль, картофель фри
200/100/50 г / 590 руб.